Bucătar
Descriere program
Programul dezvoltă competențe profesionale în prepararea produselor culinare și organizarea activității în bucătărie. Elevii învață să creeze preparate variate respectând standardele de calitate și siguranță alimentară.
Ce vei învăța
- tehnici moderne de preparare a alimentelor
- organizarea și gestionarea activității în bucătărie
- respectarea normelor de igienă și siguranță
Oportunități după absolvire
Poți activa în restaurante, hoteluri, servicii de catering sau îți poți deschide propria afacere.
Plan de învățământ
Bucătar/bucătăreasă-Chelner/chelneriță
Curriculum
Bucătar/bucătăreasă
Curriculum
Chelner/chelneriță
Bucătar
Descriere program
Programul dezvoltă competențe profesionale în prepararea produselor culinare și organizarea
activității în bucătărie. Elevii învață să creeze preparate variate respectând standardele de calitate și
siguranță alimentară.
Ce vei învăța
- tehnici moderne de preparare a alimentelor
- organizarea și gestionarea activității în bucătărie
- respectarea normelor de igienă și siguranță
Oportunități după absolvire
Poți activa în restaurante, hoteluri, servicii de catering sau îți poți deschide propria afacere.